Участники профильных смен Центра “Сосновый бор” знакомятся с основами правильного питания

В ГАУ ДО РС(Я) «Центр отдыха и оздоровления детей «Сосновый бор» с 1 октября 2022 года реализуется проект по совершенствованию процессов организации питания участников профильных смен с целью разработки и внедрения мер, направленных на улучшение информированности участников смен об основах здорового питания, обучению осознанному и добровольному выбору полезных продуктов.

Обоснованием выбора проблемной темы проекта стали высокий уровень пищевых отходов в столовой, слабые знания детей о правильном питании, низкая культура питания, вкусовые привычки детей (ребенок не ест определенные блюда), недостаточное использование продуктов питания местных производителей.

Руководителем проекта является директор Центра Яна Николаевна Иванова, в команду проекта входят заведующий лечебной частью Тихонова И.С., педиатр Егорова Р.В, заместители директора Колесова Н.Э., Слепцова Г.Е., методисты Ильина Я.Н., Федоров А.П., Игнатьева Д.И.

В начале каждой смены ведется мониторинго знанияхобучающихся о здоровом питании путем анкетирования участников. В рамках профильных смен среди воспитанников сменпроводятся фото и видео конкурс на лучший ролик о здоровом питании, интересные встречи, лекции, игры, просмотр фильмов и роликов на тему здорового питания, мастер – классы.

Партнёрами проекта являются Якутское республиканское отделение Общероссийской общественной организации “Общее дело”, председатель организации, психолог, член Общественной палаты РС (Я) Колесникова Елена и добровольцы общих дел из числа учащихся школ, ГБУ РС (Я) «Республиканский центр общественного здоровья и медицинской профилактики» к.м.н. врач-диетолог СаввинаАнастасия Дмитриевна, Якутское отделение всесоюзной общественной организации «Волонтеры-медики», специалисты краеведческой библиотеки имени В.Г. Белинского.

Рациональное питание детского населения является фундаментом крепкого здоровья, физического, нервно-психического, духовного развития, психологической силы, выносливости и работоспособности человека на протяжении всей жизнедеятельности, а организация рационального питания  детей раннего, дошкольного и школьного возраста – стратегической задачей национальной безопасности Главы и Правительства Республики Саха (Якутия).